Куриная грудка с кешью в соевом соусе

home-recipes-18147
Ингредиенты
Порции: +1
  • куриные грудки 2 шт.
  • горошек зеленый замороженный 200 г
  • оливковое масло 2 ст. л.
  • соевый соус 2 г
  • сельдерей 2 стебля
  • лук репчатый ½ кг
  • шампиньоны 125 г
  • овощной бульон 125 мл
  • кукурузный крахмал 2 ст. л.
  • кешью 100 г
  • соль  по вкусу
  • черный молотый перец  по вкусу
Шаги
30 мин.Печать
  • Куриная грудка с кешью в соевом соусе
    Сельдерей нарезать кружочками.
  • Куриная грудка с кешью в соевом соусе
    Лук крупно нарезать.
  • Куриная грудка с кешью в соевом соусе
    Куриную грудку крупно нарезать.
  • Куриная грудка с кешью в соевом соусе
    Горошек бланшировать в кипящей воде 5 минут, откинуть на дуршлаг. Опустить в холодную воду, затем снова откинуть на дуршлаг.
  • Куриная грудка с кешью в соевом соусе
    Грибы нарезать пластинками.
  • Куриная грудка с кешью в соевом соусе
    В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить мясо.
  • Куриная грудка с кешью в соевом соусе
    Посолить, поперчить, влить соевый соус, добавить лук, сельдерей, горошек, шампиньоны и готовить 2 минуты. Затем постепенно влить бульон, накрыть крышкой и готовить на слабом огне 5 минут.
  • Куриная грудка с кешью в соевом соусе
    В 2 ст.л. воды развести крахмал и ввести в соус, хорошо размешать и готовить ещё несколько минут. Добавить кешью, прогреть 2-3 минуты и подавать с рисом. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Куриная грудка с кешью в соевом соусе) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.