Курица в медово-горчичном маринаде

home-recipes-14469
Ингредиенты
Порции: +2
  • куриные бедра 500 г
  • соевый соус 150 г
  • мед 1 ст. л.
  • горчица 1 ст. л.
  • вода ½ стакана
  • соль  по вкусу
  • перец  по вкусу
Шаги
1 час. 20 мин.Печать
  • Курица в медово-горчичном маринаде
    Куриное бедро я всегда замачиваю в солевом растворе на 15-20 минут. После этого курица становится более мягкой и нежной.
  • Курица в медово-горчичном маринаде
    Для маринада необходимо: в соевый соус добавить мед и горчицу, и на медленном огне довести до однородного состояния. Затем маринад необходимо остудить.
  • Курица в медово-горчичном маринаде
    Маринадом заливаем куриные бедра и оставляем минут на 15-20, добавляю дополнительно черный молотый перец. Если есть время оставляю курицу на ночь в маринаде, тогда мясо больше пропитывается медово-горчичным вкусом.
  • Курица в медово-горчичном маринаде
    Выкладываем мясо на смазанное растительным маслом противень и на 30 минут отправляем в духовой шкаф, предварительно разогретый до 180 градусов.
  • Курица в медово-горчичном маринаде
    Получается очень вкусное и нежирное блюдо. Прекрасно сочетается с отварным картофелем и свежими овощами. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Курица в медово-горчичном маринаде) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.