Курица с чечевицей

home-recipes-18357
Ингредиенты
Порции: +4
  • курица 400 г
  • чечевица 100 г
  • лук репчатый 2 шт.
  • чеснок 3 зубчика
  • помидоры 2 шт.
  • имбирь корень 1 кусок
  • лимоны ½ шт.
  • соль  по вкусу
  • кориандр молотый 1 ч. л.
  • куркума ½ ч. л.
  • красный острый перец  по вкусу
  • кориандр зелень 1 пучок
Шаги
30 мин.Печать
  • Курица с чечевицей
    Чечевицу залить 0,5 л воды и отварить до готовности. Лишнюю жидкость слить.
  • Курица с чечевицей
    Лук и чеснок мелко нарезать. Имбирь очистить и натереть на тёрке (всего понадобится 1 ч. л. тёртого имбиря). Нарезанный лук слегка обжарить на небольшом количестве растительного масла. Добавить чеснок и имбирь, перемешать.
  • Курица с чечевицей
    Добавить куски курицы (у меня был цыплёнок) и готовить, переодически помешивая 15 — 20 минут.
  • Курица с чечевицей
    Затем добавить сок половины лимона, соль и специи. Влить 100 мл воды и тушить под крышкой ещё 5 минут.
  • Курица с чечевицей
    Добавить готовую чечевицу, нарезанные помидоры и зелень кинзы, перемешать и готовить ещё 5 минут.
  • Курица с чечевицей
    Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Курица с чечевицей) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.