Ингредиенты
Порции: –+
- кукурузная мука 300 г
- соль ½ ч. л.
- вода минеральная газированная 1 стакан
- растительное масло для жарки по вкусу
Шаги
Муку просеять, добавить соль и перемешать.
Начать постепенно добавлять «Боржоми».
Замесить мокроватое тесто, которое хорошо держит форму.
Влажными руками сформировать лепешки и жарить в хорошо разогретом масле с обеих сторон до золотистого цвета.
Готовые мчады выложить на бумажное полотенце.
Приятного аппетита!
