Кружевные блинчики

home-recipes-18789

Рецепт - Кружевные блинчики:

Ингредиенты
Порции: +3
  • пшеничная мука 200 г
  • сахарная пудра 2 ст. л.
  • яйца куриные 4 шт.
  • молоко 600 мл
  • растительное масло рафинированное 4 ст. л.
Шаги
45 мин.Печать
  • Просеять муку в чашу миксера и смешать с сахарной пудрой.
  • Добавить по одному яйца. Получится густая, тягучая смесь.
  • Добавить к яйцам немного молока и перемешать, чтобы тесто получилось однородным. Постепенно влить все молоко.
  • Добавить растительное масло. Все еще немного взбить. Можно растительное масло заменить на растопленное сливочное, тоже хорошо получается. Тогда по рецепту нам потребуется 150 гр. сливочного масла.
  • Оставить взбитое тесто на полчаса-час (что я часто не делаю), а затем выпекать на сковороде. Я выпекаю на двух, чтобы было быстрее. Смазывать сковородку маслом не нужно (исключение составляет первый блин), т.к. тесто уже содержит масло. После выпекания, каждый блинчик смазать небольшим количеством сливочного масла.
  • Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием - Кружевные блинчики, для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.