Ингредиенты
Порции: –+
- большие помидоры 3 шт.
- лимоны 1 шт.
- лайм 1 шт.
- редька ¼ шт.
- перец чили красный ½ шт.
- кинза свежая 1 пучок
- сельдерей 6 веточек
- чеснок 1 зубчик
- водка 100 мл
- соль морская 1 щепотка
- лед 1 горсть
Шаги
- Помидоры нарезать.
- Чеснок почистить.
- Из перца чили удалить семена.
- Редьку почистить и натереть на мелкой терке — должна получиться 1 ч. ложка.
- Из лимона и лайма выжать сок.
- Взбить в блендере помидоры, перец чили, чеснок, редьку и кинзу.
- Добавить сок лимона и лайма, посолить.
- Протереть все через сито.
- Влить водку, перемешать.
- Перелить коктейль в широкие стаканы, добавить лед, украсить сельдереем. Приятного аппетита!