Кролик в белом вине с розмарином

home-recipes-6308
Ингредиенты
Порции: +6
  • кролик тушка 1 кг
  • розмарин 2 веточки
  • тимьян свежий 2 веточки
  • морковь 1 шт.
  • лук репчатый 1 головка
  • чеснок 3 зубчика
  • маслины 100 г
  • вино белое 1 стакан
  • картофель 2 шт.
Шаги
1 час. 20 мин.Печать
  • Кролик в белом вине с розмарином
    Выложите кролика в емкость, натрите чесноком, добавьте розмарин и тимьян, залейте вином. Поставьте мариноваться в холодильник на 3 часа.
  • Кролик в белом вине с розмарином
    На сковороде разогреть оливковое масло, обжарить крупно нарезанную морковь, лук и картофель около 5 минут.
  • Кролик в белом вине с розмарином
    Выложить овощи в форму.
  • Кролик в белом вине с розмарином
    Кролика выложите на овощи, полейте остатками маринада.
  • Кролик в белом вине с розмарином
    Разогреть духовку до 190°С, форму накрыть фольгой. Запекать 40 минут. Затем увеличить нагрев до 220°С и запекать без фольги еще 20 минут. Добавить маслины. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Кролик в белом вине с розмарином) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.