Крем-суп из тыквы

home-recipes-2324

Рецепт - Крем-суп из тыквы:

Ингредиенты
Порции: +4
  • тыква 450 кг
  • лук красный 1 г
  • чеснок 1 зубчик
  • морковь 1 шт.
  • картофель 1 шт.
  • укроп свежий 3 веточки
  • петрушка зелень 4 веточки
  • имбирь молотый 1 щепотка
  • оливковое масло Extra Virgin 2 ст. л.
  • сметана 20% 1 ст. л.
  • вода 700 мл
  • сельдерей стебли 1 шт.
  • соль по вкусу
  • тыквенные семечки по вкусу
Шаги
30 мин.Печать
  • Лук и чеснок потушить. Овощи мелко нарезать, добавить к луку и тушить 5 минут.
  • Зелень перевязать ниткой и добавить в суп. Добавить соль, имбирь и перемешать.
  • Залить горячей водой и варить до готовности овощей 10 — 15 минут.
  • Затем достать зелень и пюрировать суп блендером.
  • Добавить сметану и, помешивая, довести суп до кипения.
  • Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием - Крем-суп из тыквы, для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.