Котлеты с беконом, салатом и рисом

home-recipes-9688
Ингредиенты
Порции: +3
  • мясной фарш 500 г
  • лук репчатый ½ шт.
  • яйца куриные 1 шт.
  • бекон 100 г
  • соевый соус 1 ст. л.
  • горчица ½ ч. л.
  • соль 2 щепотки
  • перец кайенский красный ¼ ч. л.
  • розмарин сушеный 2 щепотки
  • мускатный орех 2 щепотки
  • батон 1 кусок
  • вода 2 ст. л.
  • рис  по вкусу
  • помидоры черри 250 г
  • перец болгарский ½ шт.
  • лук красный ½ шт.
  • петрушка сушеная ½ ч. л.
  • оливковое масло  по вкусу
  • соль морская 2 щепотки
  • базилик сушеный 1 щепотка
  • паприка сладкая 2 щепотки
  • сухари панировочные 1 стакан
Шаги
30 мин.Печать
  • Котлеты с беконом, салатом и рисом
    В свиной фарш добавляем специи: розмарин, паприку, кайенский острый перец.
  • Котлеты с беконом, салатом и рисом
    Аккуратно с новыми добавками, все в меру!
  • Котлеты с беконом, салатом и рисом
    Вливаем соевый соус, кто любит. Можно вместо соли.
  • Котлеты с беконом, салатом и рисом
    Немного горчицы.
  • Котлеты с беконом, салатом и рисом
    Яйцо.
  • Котлеты с беконом, салатом и рисом
    Измельчаем лук (половинка маленькой луковки).
  • Котлеты с беконом, салатом и рисом
    Булку-мякиш замочить в молоке или воде, переложить к фаршу.
  • Котлеты с беконом, салатом и рисом
    Бекон я всегда держу в морозилке для таких случаев, да и в омлет утром можно быстро настрогать.
  • Котлеты с беконом, салатом и рисом
    Нарезать прямо замороженный, так он даже лучше режется.
  • Котлеты с беконом, салатом и рисом
    Обжарить на сухой сковороде, перенести на салфетку.
  • Котлеты с беконом, салатом и рисом
    Можно порубить мельче и высыпать к фаршу. Перемешать тщательно.
  • Котлеты с беконом, салатом и рисом
    Мокрыми ладонями сформировать котлетки.
  • Котлеты с беконом, салатом и рисом
    Обвалять в домашних сухарях. Вышло 7 котлет.
  • Котлеты с беконом, салатом и рисом
    Обжарить с двух сторон до готовности.
  • Котлеты с беконом, салатом и рисом
    Для салата нарезать овощи.
  • Котлеты с беконом, салатом и рисом
    Добавить свежую или сушеную зелень, соль. Заправить оливковым маслом.
  • Котлеты с беконом, салатом и рисом
    На гарнир отварить рис.
  • Котлеты с беконом, салатом и рисом
    Подать котлеты с рисом, украсить в центре салатом.
  • Котлеты с беконом, салатом и рисом
    Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Котлеты с беконом, салатом и рисом) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.