Котлеты из красной рыбы с тимьяном

home-recipes-21714
Ингредиенты
Порции: +1
  • хлеб ржаной 150 г
  • молоко 150 мл
  • яйцо 2 шт.
  • лук репчатый 3 шт.
  • тимьян 1 ст. л.
  • перец белый молотый ½ ч. л.
  • соль  по вкусу
  • масло растительное 100 г
Шаги
30 мин.Печать
  • Котлеты из красной рыбы с тимьяном
    Рыбу разделать на филе, лук почистить, хлеб замочить в молоке.
  • Котлеты из красной рыбы с тимьяном
    Рыбу, лук и размоченный хлеб пропускаем через мясорубку.
  • Котлеты из красной рыбы с тимьяном
    Все как обычно. Фарш посолить, поперчить. Добавить тимьян, нет разницы сушеный или свежий. А вот перец белый гораздо интереснее черного. И я люблю поострее. Все тщательно вымешать,…
  • Котлеты из красной рыбы с тимьяном
    Добавить яйца и снова перемешать.
  • Котлеты из красной рыбы с тимьяном
    Раскалить на сковороде масло. Сформировать котлетки. Жарить с двух сторон. Тимьян сразу наполнит дом божественным ароматом. Ведь это и есть Божественная трава фимиам, которой обкуривают от нечисти и для привлечения благости.
  • Котлеты из красной рыбы с тимьяном
    Переворачиваем.
  • Котлеты из красной рыбы с тимьяном
    Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Котлеты из красной рыбы с тимьяном) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.