Котлеты из баранины с кабачком и чечевицей

home-recipes-22844
Ингредиенты
Порции: +1
  • баранина 1 кг
  • кабачки 1 шт.
  • чечевица красная 1 стакан
  • сухари панировочные 30 г
  • соль 1 ч. л.
  • кориандр молотый 1 ч. л.
  • лук репчатый 2 шт.
  • яйцо 1 шт.
Шаги
30 мин.Печать
  • Котлеты из баранины с кабачком и чечевицей
    Мясо помолоть.
  • Котлеты из баранины с кабачком и чечевицей
    Затем помолоть лук и кабачок.
  • Котлеты из баранины с кабачком и чечевицей
    Затем добавить яйцо, сухари, соль и кориандр.
  • Котлеты из баранины с кабачком и чечевицей
    Чечевицу отварить до готовности. Смолоть в блендере 5 ст. л. готовой чечевицы. Добавить в фарш.
  • Котлеты из баранины с кабачком и чечевицей
    Из фарша скатать шарики.
  • Котлеты из баранины с кабачком и чечевицей
    Обжарить котлетки со всех сторон. Выложить в огнеупорную посуду и накрыть фольгой. Запекать в духовке 180 С. 30 минут. Подавать с отварной чечевицей. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Котлеты из баранины с кабачком и чечевицей) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.