Ингредиенты
Порции: –+
- цукини 2 шт.
- лук репчатый 1 головка
- петрушка зелень 1 пучок
- помидоры 3 шт.
- соль по вкусу
- перец душистый молотый по вкусу
- яйца куриные 1 шт.
- моцарелла 1 шт.
- индейка фарш 800 г
Шаги
Смешать фарш с перекрученным луком, рубленой петрушкой, солью и перцем и яйцом. Включить духовку на 180°С.
Порезать цукини колечками и выложить на противень.
Выложить на цукини фарш.
Моцареллу.
Кружочки помидор и поставить в духовку минут на 35.
Для подачи я решила сбрызнуть блюдо бальзамическим соусом. Приятного аппетита!
