Корзиночки десертные с кремом и бананом

home-recipes-15025
Ингредиенты
Порции: +5
  • сахар 50 г
  • сливочное масло 60 г
  • молоко сгущенное 200 г
  • сахар ванильный 1 щепотка
  • соль гималайская 1 щепотка
  • бананы 1 шт.
  • топленое масло 75 г
  • печенье песочное 150 г
Шаги
60 мин.Печать
  • Корзиночки десертные с кремом и бананом
    Начнём с основы. Нужно слепить порционные корзиночки или один большой корж. Для этого растолочь любое рассыпчатое печенье в крошку.
  • Корзиночки десертные с кремом и бананом
    Сливочное масло растопить и влить в крошку.
  • Корзиночки десертные с кремом и бананом
    Растереть масло с крошкой в однородный состав.
  • Корзиночки десертные с кремом и бананом
    Распределить «тесто» плотно по силиконовым формочкам или сделать один большой тарт. Убрать в холодильник до застывания. Я убирала на ночь.
  • Корзиночки десертные с кремом и бананом
    Для крема положить кусочки сливочного масла, ваниль и сахар в кастрюлю с толстым дном. Если делать одни большой тарт, количество крема увеличить вдвое!
  • Корзиночки десертные с кремом и бананом
    Поставить на маленький огонь, ждать полного растворения сахара.
  • Корзиночки десертные с кремом и бананом
    Влить полбанки сгущёнки, постоянно мешать, не снимать с огня.
  • Корзиночки десертные с кремом и бананом
    Добавить щепотку соли, я опять гималайскую взяла.
  • Корзиночки десертные с кремом и бананом
    Масса должна увариться и поменять цвет. Крем напоминает по вкусу варёную сгущёнку.
  • Корзиночки десертные с кремом и бананом
    При остывании она ещё загустеет, поэтому нужно вовремя остановиться!
  • Корзиночки десертные с кремом и бананом
    Быстро разложить крем по корзиночкам, воткнуть по 2 дольки банана или положить бананы на дно и залить кремом.
  • Корзиночки десертные с кремом и бананом
    Верх присыпать оставшейся крошкой.
  • Корзиночки десертные с кремом и бананом
    Сразу подаём или держим в холодильнике до подачи на стол.
  • Корзиночки десертные с кремом и бананом
    Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Корзиночки десертные с кремом и бананом) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.