Ингредиенты
Порции: –+
- красная смородина 150 г
- сахар ½ стакана
- вода 2 л
- ревень 8 стеблей
Шаги
Ревень очистите от жестких волокон, нарежьте мякоть небольшими кусочками. Опустите ревень в кипящую воду с сахаром (количество сахара пробуйте на вкус). Проварите 3-4 мин.
Затем опустите ягоду. Доведите до кипения, снимите с огня и закройте крышкой.
Протрите ягодно-овощную смесь через сито.
Полностью остудите компот при комнатной температуре, а потом переставьте в холодильник минимум на 1 ч. Приятного аппетита!
