Ингредиенты
Порции: –+
- груши 1 шт.
- сахар 100 г
- имбирь 5 г
- лимонный сок 2 ст. л.
- лед 2 шт.
- лайм 2 дольки
- клубника 4 шт.
- вода 100 мл
- вода минеральная газированная 200 мл
Шаги
Коктейль готовится быстро и легко. Берем очищенный имбирь 1.5 см клубень.
Соединяем сахар с водой, кладем имбирь и ставим на огонь. Доводим до кипения, закрываем крышкой и оставляем настаиваться в течение 30 минут. Сироп созревает.
Тем временем нужно подготовить грушу. Очистить от кожуры.
Измельчить и поместить в блендер. Пюрировать. Добавить свежий лимонный сок.
И разлить в два фужера поровну…
Сироп остыл, убираем имбирь, выливаем его в грушевое пюре.
Доливаем охлажденную минеральную воду до края фужера.
Украшаем долькою лайма, клубникой, по желанию можно добавить лед. Приятного аппетита!
