Кофейный крем-десерт

home-recipes-11139

Рецепт - Кофейный крем-десерт:

Ингредиенты
Порции: +2
  • кофе свежесваренный 3 ст. л.
  • мука 1 ч. л.
  • яйца куриные 1 шт.
  • сахар 2 ст. л.
  • шоколад 50 г
  • молоко 180 мл
Шаги
1 час. 10 мин.Печать
  • Сварить ваш любимый кофе. Смешать кофе и молоко, вскипятить.
  • В отдельной мисочке смешать сахар и яйцо, взбить немного венчиком. Добавить муку и хорошо перемешать.
  • Кипящее кофейное молоко влить в яичную массу, постоянно помешивая венчиком. Перелить смесь обратно в кастрюлю и варить крем на малом огне до загустения, постоянно помешивая венчиком, примерно 2-3 минуты.
  • Крем перелить в креманки и остудить до комнатной температуры. Накрыть пленкой и убрать в холодильник на 1-2 часа до полного остывания.
  • Шоколад растопить и украсить сверху наш нежный, полностью охлажденный десерт. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием - Кофейный крем-десерт, для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.