Ингредиенты
Порции: –+
- сахарная пудра по вкусу
- растительное масло 1 ст. л.
- мука 250 г
- разрыхлитель ½ ч. л.
- сахар 140 г
- сахар ванильный ⅓ ч. л.
- кофейный сироп 3 ст. л.
- яйца куриные 5 шт.
Шаги
Отделить желтки от белков.
Белки взбить с мелким сахаром.
Желтки тоже немного взбить с ванилью.
Вливаем желтки в белки.
Осторожно перемешиваем.
Добавим просеянную муку с разрыхлителем.
Тоже осторожно перемешиваем.
Я решила добавить ароматный кофейный сироп.
Если вы решили не добавлять кофейный сироп, муки уйдёт меньше примерно на 20-30 г.
Смазываем кисточкой тефлоновую форму и наносим тесто в виде колбасок на расстоянии. Можно выдавить при помощи кондитерского мешочка.
Выпекаем партиями 10-12 минут при 180°С.
Получилось 45 штучек.
Посыпаем слегка сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
