Кофе «Джорджия-Джинджер»

home-recipes-12341
Ингредиенты
Порции: +1
  • кофе молотый 1 ст. л.
  • вода 100 мл
  • персики консервированные 1 шт.
  • персиковый сироп 2 ст. л.
  • сахар тростниковый 2 ч. л.
  • имбирь  ч. л.
  • корица ½ ч. л.
  • сливки 33-35% 12 г
  • апельсиновая цедра ½ ч. л.
Шаги
15 мин.Печать
  • Кофе "Джорджия-Джинджер"
    Кофе засыпать в турку (можно по вашему рецепту в кофеварке). Варила из расчета 1 ст. л. на 75 мл воды. Варим до готовности.
  • Кофе "Джорджия-Джинджер"
    Кофе, сваренный в турке, необходимо процедить через марлю.
  • Кофе "Джорджия-Джинджер"
    Тем временем берем 1-2 половинки персика и отливаем половину сваренного кофе. Взбивала погружным блендером до пышности.
  • Кофе "Джорджия-Джинджер"
    В кастрюльку наливаем остатки воды (это около 30 гр) + 2 ст.л. персикового сиропа, специи, 1-2 ч.л сахара. Кипятим пару минут, пока сироп слегка не станет вязким. Выключаем. Даем специям настояться еще пару минут.
  • Кофе "Джорджия-Джинджер"
    В прозрачный бокал или чашу наливаем персиковую массу (из шага 3), затем слой сиропа со специями и самым последним заливаем оставшийся свежесваренный кофе. Декорирует взбитыми 33-35% сливками с сахаром. Можно украсить по желанию. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Кофе «Джорджия-Джинджер») для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.