Ингредиенты
Порции: –+
- йогурт 1 стакан
- сахар 1 стакан
- яйцо 1 шт.
- мука 2 ст. л.
- мука 1 стакана
- лимонная цедра 2 ч. л.
- йогурт ½ стакана
- соль ⅓ ч. л.
- сливочное масло 150 г
- сода ½ ч. л.
- лимонный сок 1 ч. л.
- клубника 300 г
Шаги
Растопить сливочное масло. Добавить йогурт, гашеную лимонным соком соду, соль, лимонную цедру и муку. Замесить тесто.
Клубнику помыть, выложить на бумажное полотенце.
Заливка: смешать йогурт, сахар, яйцо, муку и взбить венчиком до однородного состояния.
В форму с пергаментом выложить тесто.
Сверху выложить клубнику…
И вылить заливку.
Выпекать в разогретой до 180°С духовке примерно 50-60 минут. Приятного аппетита!
