Клафути с грушами и фундуком

home-recipes-10816
Ингредиенты
Порции: +7
  • сахар 120 г
  • мука 100 г
  • сливочное масло 60 г
  • груши 3 шт.
  • соль 1 щепотка
  • фундук 20 г
  • яйца куриные 4 шт.
Шаги
40 мин.Печать
  • Клафути с грушами и фундуком
    Отделяем белки от желтков. В желтки добавляем сахар и щепотку соли.
  • Клафути с грушами и фундуком
    Хорошо взбиваем до консистенции белого крема.
  • Клафути с грушами и фундуком
    Добавляем растопленное сливочное масло, измельченный фундук и муку, продолжая взбивать на маленькой скорости.
  • Клафути с грушами и фундуком
    Груши нарезаем небольшими дольками.
  • Клафути с грушами и фундуком
    Смешиваем груши с желтковым кремом.
  • Клафути с грушами и фундуком
    Белки взбиваем в устойчивую пену.
  • Клафути с грушами и фундуком
    Аккуратно вмешиваем их в тесто.
  • Клафути с грушами и фундуком
    Выливаем клафути в форму для запекания.
  • Клафути с грушами и фундуком
    Аккуратно разравниваем, украшаем дольками груш и посыпаем измельченным фундуком.
  • Клафути с грушами и фундуком
    Выпекаем клафути в разогретой духовке при температуре 180 градусов в течении 30-40 минут.
  • Клафути с грушами и фундуком
    Подавайте сразу же к чаю или кофе! Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Клафути с грушами и фундуком) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.