Ингредиенты
Порции: –+
- киноа тм 200 г
- грибы сухие 100 г
- тимьян свежий 2 веточки
- соль по вкусу
- перец по вкусу
- растительное масло для жарки 3 ст. л.
- пармезан по вкусу
Шаги
- Лесные сухие грибы замочить на ночь в кипятке.
- Отварить киноа ТМ «Националь» согласно инструкции на упаковке.
- Грибы тушить в той же воде, в которой замачивались. Как только вода выпарится, добавить соль, перец, растительное масло и обжарить 5 минут.
- Добавить отварной киноа и перемешать. Натереть пармезан и посыпать тимьяном.
- Приятного аппетита!