Ингредиенты
Порции: –+
- сливочное масло 100 г
- мука 75 г
- вода 2 ст. л.
- шпинат 200 г
- лимоны 1 шт.
- яйца куриные 2 шт.
- соль по вкусу
- творог 200 г
- помидоры 1 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- овсяные хлопья 100 г
Шаги
Снять цедру с лимона и выдавить сок. Шпинат промыть, обдать кипятком, мелко нарезать.
Сливочное масло растопить, смешать с хлопьями, водой и мукой.
Выложить в форму для выпечки, утрамбовать ложкой.
Лук обжарить до золотистого цвета.
Выложить на основу лук, помидоры.
Выложить творог, все хорошенько разровнять…
Смешать сок лимона, цедру, шпинат и два яйца. посолить.
Переложить заливку на основу.
Выпекать 30-40 минут при 200°С.
Приятного аппетита!
