Кекс с кедровыми орешками

home-recipes-15886
Ингредиенты
Порции: +8
  • лимоны 1 шт.
  • сливочное масло 210 г
  • сахарная пудра 150 г
  • яйца куриные 5 шт.
  • миндаль измельченный 150 г
  • кедровые орехи 100 г
  • мука 100 г
  • соль морская 1 щепотка
Шаги
1 час. 30 мин.Печать
  • Кекс с кедровыми орешками
    Цедру лимона мелко натереть, из мякоти выжать сок.
  • Кекс с кедровыми орешками
    Миндаль измельчить в кухонном комбайне.
  • Кекс с кедровыми орешками
    При помощи миксера взбить 200 г. размягченного сливочного масла вместе с сахарной пудрой в пышную массу. Я взяла чуть меньше сливочного масла.
  • Кекс с кедровыми орешками
    Не переставая взбивать, по одному ввести яйца. Продолжая взбивать, добавить измельченный миндаль, цедру и сок лимона.
  • Кекс с кедровыми орешками
    В другую миску просеять муку. Я на всякий случай добавила разрыхлитель.
  • Кекс с кедровыми орешками
    Соединить муку с масляно-яичной смесью, аккуратно перемешать до однородного состояния.
  • Кекс с кедровыми орешками
    В тесто добавить 5 ст. л. кедровых орешков и еще раз перемешать.
  • Кекс с кедровыми орешками
    Смазать форму для кекса сливочным маслом, выложить в нее тесто, разровнять.
  • Кекс с кедровыми орешками
    Сверху посыпать оставшимися кедровыми орешками и морской солью.
  • Кекс с кедровыми орешками
    Поставить кекс в разогретую до 150 град. духовку на 50-55 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой или спичкой.
  • Кекс с кедровыми орешками
    Остывший кекс разрезать на квадратики.
  • Кекс с кедровыми орешками
    Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Кекс с кедровыми орешками) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.