Ингредиенты
Порции: –+
- какао 3 ч. л.
- сливочное масло 60 г
- грецкие орехи рубленые ½ стакана
- коньяк 2 ст. л.
- сахар ванильный 1 ч. л.
- соль 1 щепотка
- молоко сгущенное 5 ст. л.
- печенье 250 г
Шаги
Сливочное масло взбить с солью и ванильным сахаром. Орехи и печенье измельчить в блендере (печенье у меня «Сливкино»).
Масло, печенье и орехи хорошо перемешать. Просеять какао и еще раз хорошо перемешать.
Добавить коньяк и перемешать. Начать постепенно добавлять сгущенное молоко.
Должна получиться нежная масса, которая хорошо держит форму.
Сформировать пирожное.
Положить в холодильник на пару часов и дать застыть.
Приятного аппетита!
