Ингредиенты
Порции: –+
- картофель 6 шт.
- соль ¼ ч. л.
- горчица 1 ст. л.
- перец черный молотый ¼ ч. л.
- огурцы соленые ½ шт.
- яйцо 6 шт.
- латук по вкусу
- майонез 1 банка
Шаги
В кастрюльке с водой поместить картофелины, добавить 1/4 ч. л. соли и поставить закипятиться. Затем накрыть и кипятить на медленном огне в течение 20-25 минут, пока картофель не станет мягким. Воду слить, дать хорошо остыть. Порезать на мелкие кубики.
Тем временем приготовим заправку. Соединить вместе майонез, горчицу, 1/2 ч. л. соли и черный перец.
Сельдерей, лук и огурцы нарезать мелкими кубиками. Добавить заправку и нарезанный картофель и яйца.
От себя я добавила красный сладкий перец и не пожалела, салат хрустящий, великолепный. (Яйца я не положила, т. к. мой муж их не ест, и у меня не было соленых огурцов, салат все равно получился вкусный)
Поставить салат охладиться в холодильник на 6 — 24 часа. Сервировать салат можно на листья салата и по желанию присыпать паприкой. Приятного аппетита!
