Картофельный гратен

home-recipes-11174
Ингредиенты
Порции: +2
  • картофель 3 шт.
  • сливки 200 г
  • чеснок 1 зубчик
  • мускатный орех молотый 1 ч. л.
  • сыр 200 г
  • соль  по вкусу
  • перец  по вкусу
  • оливковое масло 50 мл
Шаги
40 мин.Печать
  • Картофельный гратен
    Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты.
  • Картофельный гратен
    Картофель нарезать тонкими кружочками. Сыр натереть на терке.
  • Картофельный гратен
    Поместить картофель в кастрюлю со сливками и слегка приварить минут 10. Добавить чеснок и мускатный орех, соль, перец и прогреть на среднем огне.
  • Картофельный гратен
    В форму для выпекания положить слой картофеля и слой сыра, чередуя. Поливаем все сливками. Благодаря нежному сыру «Брест-Литовск» у гратена будет насыщенный сливочный вкус. Отправляем в духовку на 190°С на 15 минут.
  • Картофельный гратен
    Затем достаем гратен из духовки, посыпаем тертым сыром и отправляем еще на 5 минут в духовку. Украшаем зеленью по вкусу. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Картофельный гратен) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.