Картофель в молоке, запеченный в духовке

home-recipes-3299

Рецепт - Картофель в молоке, запеченный в духовке:

Ингредиенты
Порции: +6
  • картофель 1200 г
  • лук репчатый 2 головки
  • чеснок 4 зубчика
  • сливочное масло 70 г
  • молоко 3,2% 400 мл
  • соль по вкусу
  • перец черный молотый ½ ч. л.
  • приправа для картофеля ½ ч. л.
Шаги
1 час. 40 мин.Печать
  • Картофель в молоке, запеченный в духовке
    Картофель почистить и нарезать тонкими кружочками. Посолить, поперчить, посыпать приправой для картофеля и перемешать. Лук нарезать полукольцами, чеснок мелко порубить и перемешать.
  • Картофель в молоке, запеченный в духовке
    Форму для запекания смазать сливочным маслом. Выложить слой картофеля.
  • Картофель в молоке, запеченный в духовке
    Сверху — лук с чесноком. Укладывать, чередуя слои.
  • Картофель в молоке, запеченный в духовке
    Верхний слой будет из картофеля.
  • Картофель в молоке, запеченный в духовке
    Заливаем картофель молоком.
  • Картофель в молоке, запеченный в духовке
    Сверху поливаем растопленным сливочным маслом. Накрываем форму крышкой или фольгой и отправляем в разогретую до 190°С духовку на 40 минут.
  • Картофель в молоке, запеченный в духовке
    Через 40 минут снимаем крышку и готовим при 170°С еще 60 минут до золотистого цвета.
  • Картофель в молоке, запеченный в духовке
    Ароматная и нежная картошечка готова. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием - Картофель в молоке, запеченный в духовке, для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.