Картофель с чесноком

home-recipes-65916
Ингредиенты
Порции: +5
  • чеснок 10 зубчиков
  • розмарин 1 ч. л.
  • бальзамический уксус 2 ст. л.
  • оливковое масло Extra Virgin 5 ст. л.
  • соль 1 г
  • перец  по вкусу
  • петрушка зелень 1 пучок
  • картофель 1 кг
Шаги
40 мин.Печать
  • Картофель с чесноком
    Картофель нарезать на дольки, отварить с лавровым листиком и солью минут 10.
  • Картофель с чесноком
    Чеснок (можно не чистить, говорит Джейми) заливаем оливковым маслом.
  • Картофель с чесноком
    Заливаем бальзамическим уксусом.
  • Картофель с чесноком
    Добавляем розмарин, соль, перец.
  • Картофель с чесноком
    Сливаем картошку, распределяем в один слой в керамической форме, сверху разбрасываем чеснок и поливаем заправкой.
  • Картофель с чесноком
    Запекаем до готовности корочки примерно полчаса + время на прогрев формы, если керамическая, она долго греется.
  • Картофель с чесноком
    Вынимаем картошечку на блюдо. И про чеснок не забываем, он как семечки, самый-самый.
  • Картофель с чесноком
    Посыпаем зеленью петрушки или другой зеленью. Подаём сразу же, только в горячем виде! Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Картофель с чесноком) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.