Капрезе, вариант подачи

home-recipes-7409

Рецепт - Капрезе, вариант подачи:

Ингредиенты
Порции: +4
  • помидоры черри 12 шт.
  • соус песто 3 ч. л.
  • моцарелла мини 6 шт.
  • базилик свежий 2 веточки
Шаги
15 мин.Печать
  • Капрезе, вариант подачи
    Помыть и немного просушить помидоры и базилик.
  • Капрезе, вариант подачи
    У помидоров срезать шляпки.
  • Капрезе, вариант подачи
    Аккуратно чайной ложечкой извлечь мякоть.
  • Капрезе, вариант подачи
    Перевернуть срезом вниз, чтобы стекла лишняя жидкость.
  • Капрезе, вариант подачи
    На дно положить немного песто.
  • Капрезе, вариант подачи
    Оторвать листики базилика. Шарики моцареллы разрезать пополам и вставить в помидоры вместе с листочками базилика.
  • Капрезе, вариант подачи
    Нанизать на шпажки. Для этой подачи салата хорошо подойдут чуть недозревшие томаты, твердые, у меня чуть перезревшие, мягкие, получилось не очень аккуратно.
  • Капрезе, вариант подачи
    Готово! Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием - Капрезе, вариант подачи, для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.