Капкейки на шоколадной пасте

home-recipes-16478

Рецепт - Капкейки на шоколадной пасте:

Ингредиенты
Порции: +12
  • мука 210 г
  • разрыхлитель 10 г
  • сахар 150 г
  • масло сливочное 80 г
  • яйца куриные крупные 4 шт.
  • какао-порошок 20 г
  • мед 40 г
  • шоколадно-ореховая паста 80 г
  • соль 1 щепотка
Шаги
60 мин.Печать
  • В объемной миске взбить до получения пышной массы яйца (комнатной температуры), мед, сахар и щепотку соли.
  • Соединить сухие ингредиенты; муку, разрыхлитель и какао-порошок… Просеять сухую смесь в миску с яичной и осторожно перемешать заворачивающими движениями, чтобы яичная масса не опустилась!
  • Растворить в микроволновой печи или на водяной бане сливочное масло. Добавить шоколадно-ореховую пасту и размешать до однородного состояния.
  • Добавить получившуюся масляно-шоколадную смесь к остальному тесту и снова осторожно перемешать.
  • В формочки для кексов вставить бумажные стаканчики. Заполнить формочки тестом на 2/3. Поставить выпекаться капкейки в разогретую до 180°c духовку на 35 минут.
  • Кексики замечательно поднимаются во время выпечки!
  • Готовые капкейки полностью остудить на решетке. Можно украсить шоколадно-масляным кремом… А можно просто присыпать сахарной пудрой! Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием - Капкейки на шоколадной пасте, для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.