Ингредиенты
Порции: –+
- каннеллони 500 г
- кальмары вареные 300 г
- тунец консервированный 400 г
- творог 18% 500 г
- помидоры консервированные в собственном соку 500 г
- помидоры вяленые 100 г
- сыр твердый 200 г
- базилик свежий 1 пучок
- чеснок 1 зубчик
- перец чили 1 стручок
- соль морская по вкусу
- перец свежемолотый смесь по вкусу
Шаги
Исходные продукты.
Прогреваем рубленные томаты в собственном соку.
Добавляем рубленный базилик, чеснок, чили, щепотку крупной морской соли и молотую смесь перцев.
Тщательно все перемешиваем, еще раз прогреваем и отставляем в сторону.
Подготавливаем начинку: рубим базилик, чеснок и вяленые томаты.
Подготавливаем творог и консервированный тунец.
Тщательно все перемешиваем в однородную массу.
Фаршируем каннеллони при помощи кондитерского пакета.
Добавляем к нашему готовому соусу целые отварные тушки кальмаров.
Выкладываем фаршированные каннеллони (отваривать предварительно не требуется), поливаем соусом.
Посыпаем сыром и ставим в духовку, разогретую до 180°С на 30 минут.
Выкладываем в сервировочную посуду (по желанию можно полить песто).
Подаем на стол и главное успеть положить в тарелку. Приятного аппетита!
