Tefal

Йогуртовый суп с базиликом и помидорами черри

home-recipes-28012
Ингредиенты
Порции: +2
  • помидоры черри 150 г
  • креветки очищенные 100 г
  • йогурт натуральный 300 мл
  • базилик 2 веточки
  • сахар 1 ч. л.
  • перец горошком смесь  по вкусу
  • оливковое масло 1 ст. л.
  • сухари  по вкусу
  • моцарелла 50 г
Шаги
30 мин.Печать
  • Помидоры и базилик вымыть, осушить и измельчить в блендре в пюре.
  • Полученное пюре посолить, поперчить по вкусу, добавит сахар. Затем смешать с охлажденным йогуртом и оливковым маслом.
  • Вот такой супчик получился. Поставить его в холодильник охлаждаться, минимум на час.
  • Креветки отварить в подсоленной воде и дать им остыть. Для сухариков — нарезать хлеб на кубики и подсушить в духовке. Перед подачей суп разлить по тарелкам, в каждую тарелку положить мацареллу (несколько шариков), сухарики, украсить креветками, веточкой базилика и сбрызнуть оливковым маслом. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Йогуртовый суп с базиликом и помидорами черри) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.