Итальянский пирог с томатами и сыром

home-recipes-20292
Ингредиенты
Порции: +6
  • томатная паста 800 г
  • пармезан 300 г
  • пшеничная мука 500 г
  • соль 1 ч. л.
  • оливковое масло 2 ст. л.
  • вода 300 мл
Шаги
1 час. 30 мин.Печать
  • Итальянский пирог с томатами и сыром
    Готовим тесто. Муку просеять с солью.
  • Итальянский пирог с томатами и сыром
    Добавить масло, воду, замесить тесто.
  • Итальянский пирог с томатами и сыром
    Из теста сформировать шар, оставить при комнатной температуре на 30 минут.
  • Итальянский пирог с томатами и сыром
    Сыр натереть на терке.
  • Итальянский пирог с томатами и сыром
    Тесто раскатать в прямоугольный пласт 30 на 40.
  • Итальянский пирог с томатами и сыром
    Тонким слоем распределить часть томатного соуса, присыпать сыром.
  • Итальянский пирог с томатами и сыром
    Зрительно разделить тесто на 3 части, левой частью накрый центральную часть.
  • Итальянский пирог с томатами и сыром
    Покрыть тонким слоем томатной пасты, присыпать сыром.
  • Итальянский пирог с томатами и сыром
    Накрыть правой частью.
  • Итальянский пирог с томатами и сыром
    Полученный рулет покрыть томатным соусом, присыпать сыром.
  • Итальянский пирог с томатами и сыром
    Сложить пополам как книжку.
  • Итальянский пирог с томатами и сыром
    Выложить в форму запекания. Выпекать при 250 гр. 10 минут, затем убавить до 200 гр. и выпекать еще 40 минут.
  • Итальянский пирог с томатами и сыром
    Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Итальянский пирог с томатами и сыром) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.