Ингредиенты
Порции: –+
- мука 225 г
- масло сливочное 100 г
- мед 100 г
- сахар коричневый 75 г
- яйцо 1 шт.
- молоко 50 г
- имбирь 2 ч. л.
- сода 1 ч. л.
- соль 1 щепотка
Шаги
Просеять муку, смешать её с имбирём, содой, разрыхлителем и солью.
Нагреть духовку до 180 градусов. На медленном огне подогреть масло, мёд и сахар.
Соединить смесь с мукой. Добавить молоко и перемешать. Добавить яйцо и перемешать.
Выложить в смазанную маслом форму. Поставить в духовку на 30-40 минут.
Достать из духовки. Посыпать сахарной пудрой. И подавать с шариком мороженого или взбить сметану с сахаром и полить пирог. Приятного аппетита!
