Ингредиенты
Порции: –+
- маргарин 100 г
- яйца куриные 1 шт.
- сахар 200 г
- лимоны 1 шт.
- имбирь 150 г
- клюква вяленая 150 г
- пшеничная мука 600 г
Шаги
Я собрал в кучу примерно подходящие для витаминных печенюшек ингредиенты.
Измельчил в блендере лимон и имбирь.
Смешал маргарин и 150 граммов сахара. Убежденные гурманы вероятно заменили бы маргарин сливочным маслом. Я предпочитаю для приготовления блюд из продуктов растительного происхождения использовать жиры так же растительные.
Взбил миксером яйцо и 50 граммов сахара.
Смешал все ингредиенты до примерно однородной массы.
Извлекая из глубин сознания и подсознания талант скульптора, слепил одинаковые по размеру фигуры произвольной формы. И отправил в разогретую до 180°C духовку на 15 минут.
После того, как печенье остынет, его можно употреблять в пищу. Приятного аппетита!
