Ингредиенты
Порции: –+
- сахар 1 стакан
- яйцо 2 г
- кефир 1 стакан
- разрыхлитель 1 ч. л.
- мука 2 стакана
- масло растительное 150 мл
Шаги
Взбить яйца с сахаром.
Добавить кефир, масло, разрыхлитель, ванилин.
Добавить муку.
Добавить цукаты или сухофрукты, предварительно присыпав их мукой…
Берем любимую форму для кексов… Запекаем в духовке при 180 гр, 30 минут… проверяем деревянной палочкой. Кекс хорошо поднимается…
С сухофруктами… Приятного аппетита!
