Ингредиенты
Порции: –+
- майонезный соус 3 ст. л.
- куриное филе ½ шт.
- грибы 4 шт.
- лук белый 1 шт.
- морковь 1 шт.
- сыр плавленый 1 шт.
- чеснок по вкусу
- перец болгарский 2 шт.
- соль по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
Шаги
- Отварить куриную грудку, дать ей остыть, а затем нарезать кубиками.
- Мелко нашинкованные грибы и лук поджарить на сковороде. Добавить соль и перец по вкусу.
- Плавленый сырок и свежую морковь натереть на мелкой терке. Чеснок пропустить через пресс.
- Смешать все ингредиенты, заправить майонезом.
- У болгарских перцев (лучше брать свежие, но можно и замороженные) срезать верхушку и низ.
- Аккуратно начинить перцы.
- Вырезать из оставшихся частей фитильки для будущих свечек. Украсить ими закуску.
- Для подачи по желанию можно выложить на дно тарелки зелень.
- «Рождественские свечи» готовы! Приятного аппетита!