Ингредиенты
Порции: –+
- мука 2 стакана
- мука цельнозерновая 1 стакан
- вода 110 мл
- молоко 3,2% 140 мл
- оливковое масло 3 ст. л.
- сахар 2 ст. л.
- соль морская 1 ч. л.
- дрожжи сухие 2 ч. л.
- разрыхлитель ½ ч. л.
- помидоры вяленые 5 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- перец черный ¼ ч. л.
Шаги
Подготовить все необходимые продукты. Лук мелко нарезать и спассеровать на сковороде. Нарезать вяленые томаты (5 шт или 10 половинок).
Влить в чашу все жидкие ингредиенты, затем засыпать муку, выложить томаты и лук. Дрожжи, разрыхлитель всыпать так, чтобы они не касались жидкости.
Выбрать режим выпекания и начать. Можно выбрать режим «хлеб с добавками», и тогда хлебопечь будет на малых скоростях делать замес теста. Я выбрала выпечку обычного хлеба, замес шел очень активно и овощи практически растворились в тесте. Для детей, которые любят найти что-нибудь в еде и тщательно это удалять из нее (например, кусочки лука), это идеальный вариант!
Приятного аппетита!
