Ингредиенты
Порции: –+
- простокваша 1 стакан
- вода 1 стакан
- дрожжи свежие 1 ч. л.
- соль 1 ч. л.
- мед жидкий 2 ст. л.
- мука 700 г
- масло растительное 2 ст. л.
Шаги
Простоквашу соединить с водой, немного нагреть до теплого состояния. Добавить дрожжи, соль и мед и масло оставить на 10 минут.
Замесить тесто и убрать на 1 час в теплое место.
Когда подойдет, перемешать тесто и снова оставить на полчаса.
Затем сформировать хлеб, положить на противень смазанный маслом, смазать его маслом и оставить немного подняться. Затем сделать надрезы и при желании, посыпать кунжутом.
Запекать при 180С 1 час. Остудить. Приятного аппетита!
