Ингредиенты
Порции: –+
- хек филе 800 г
- морковь 1 г
- томатная паста 1 ст. л.
- специи 1 г
- масло растительное по вкусу
Шаги
Филе хека обжарить на растительном масле с 2х сторон, затем потушить 10 минут.
В это время отдельно обжарить лук, затем добавить морковь.
Добавить каперсы и перемешать.
Добавить томатную пасту. Влить немного воды, перемешать, тушить 5-7 минут.
Затем овощи вложить сверху на обжаренную рыбу. Тушить еще 5-7 минут до готовности.
Приятного аппетита!
