Ингредиенты
Порции: –+
- сахар 600 г
- лимоны ½ шт.
- розовые лепестки 300 г
Шаги
- Отделить розовые лепестки от цветка.
- Лепестки разложить тонким слоем и аккуратно встряхнуть руками несколько раз, таким образом тычинки и ненужные элементы в виде мелких жучков останутся на столе. Измятые листочки рыжего цвета выбрасываем.
- Собрать лепестки в стеклянную посуду и засыпать сахаром.
- Перетереть руками до выделения сока. Добавить сок половины лимона и снова тщательно перетереть.
- Плотно утрамбовать в баночки.
- Романтическое угощение готово! Приятного аппетита!