Ингредиенты
Порции: –+
- грибы 500 г
- лук репчатый 2 шт.
- соевый соус 3 ст. л.
- чеснок 2 зубчика
- перец горошком смесь 1 ч. л.
- соль по вкусу
- лавровый лист 2 шт.
- оливковое масло 2 ст. л.
Шаги
Грибы, у меня замороженные (белые, подосиновики, подберезовики), отварить, в воду добавить лавровый лист.
Сделать грибной фарш из грибов и лука, при помощи мясорубки.
Выложить фарш на сковородку, добавить масло и соевый соус. Обжарить.
Добавить чеснок, перец и соль. Обжарить.
Приятного аппетита!
