Гречневые котлеты с грибами

home-recipes-1710

Рецепт - Гречневые котлеты с грибами:

Ингредиенты
Порции: +4
  • греча тм 1 стакан
  • лук репчатый 3 шт.
  • шампиньоны 700 г
  • растительное масло 3 ст. л.
  • кетчуп томатный 1 ст. л.
  • мука 2 ст. л.
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу
Шаги
60 мин.Печать
  • Один стакан гречневой крупы ТМ «Националь» залейте двумя стаканами кипятка, посолите и варите 7-10 минут на медленном огне, накройте крышкой и дайте настояться.
  • Нарежьте мелко лук.
  • И грибы.
  • Налейте на раскаленную сковороду 2 ст. л. растительного масла и обжарьте лук до прозрачности.
  • Добавьте грибы, посолите, поперчите и жарьте до готовности около 15 минут.
  • Измельчите готовые грибы в блендере.
  • Смешайте гречку, грибы и муку.
  • Противень застелите фольгой, смажьте растительным маслом. Сформируйте из получившегося фарша котлетки и выложите на противень. Смажьте котлеты любимым кетчупом.
  • Запекайте котлеты в предварительно нагретой до 180°С духовке 20 минут. Немного остудите и подавайте. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием - Гречневые котлеты с грибами, для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.