Греческий рисовый салат

home-recipes-25115

Рецепт - Греческий рисовый салат:

Ингредиенты
Порции: +2
  • рис бурый 100 г
  • сыр фета 150 г
  • оливки без косточек 1 горсть
  • перец сладкий желтый ½ шт.
  • шпинат свежий 1 пучок
  • вяленые помидоры в масле 5 шт.
  • чеснок 1 зубчик
  • кинза 2 веточки
  • уксус яблочный 1 ст. л.
  • масло оливковое 1 ст. л.
  • перец черный свежемолотый 1 щепотка
  • соль морская 1 щепотка
Шаги
30 мин.Печать
  • Рис предварительно отварить согласно инструкции на упаковке.
  • Шпинат крупно порезать.
  • Вяленые помидоры нарезать маленькими кусочками.
  • Фету порезать небольшими кубиками.
  • Кинзу мелко порубить.
  • Рис соединить со шпинатом, помидорами, оливками, фетой, кинзой и перемешать.
  • Перец, удалив плодоножку и семена, нарезать маленькими кубиками.
  • Чеснок почистить и раздавить плоской стороной ножа.
  • Разогреть в сковороде оливковое масло, выложить сладкий перец, зубчик чеснока, все перемешать и обжаривать 2-3 минуты.
  • Обжаренный перец вместе с маслом, в котором он жарился, добавить в салат, посолить, поперчить, влить яблочный уксус и перемешать. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием - Греческий рисовый салат, для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.