Ингредиенты
Порции: –+
- шоколад 150 г
- какао 3 ст. л.
- ваниль в стручках 1 шт.
- корица молотая ½ ч. л.
- фундук ½ стакана
- сахар мусковадо 2 ст. л.
- соль морская 1 щепотка
- молоко 3 стакана
Шаги
Орехи поджарить на сковороде.
Измельчить в блендере, добавить сахар и соль. Снова измельчить.
Молоко влить в сотейник, добавить шоколад (желательно горький), какао и разрезанный стручок ванили.
Молоко довести до кипения и всыпать ореховую смесь. Перемешать. Проварить на медленном огне 3 минуты. Снять с плиты, накрыть крышкой и разлить по кружкам горячий шоколад. Сверху можно украсить маршмелоу (по желанию).
Именно такое блаженное выражение лица (как у снеговичка) будет и у вас после выпитой кружки горячего шоколада. Приятного аппетита!
