Ингредиенты
Порции: –+
- яйца куриные 1 шт.
- перец болгарский зеленый ¼ шт.
- зелень рубленая 1 ст. л.
- сыр голландский 80 г
- соль по вкусу
- перец черный свежемолотый по вкусу
- батон ½ шт.
- сметана 20% 1 ст. л.
- сосиски 4 шт.
Шаги
Сосиски и перец болгарский нарезать мелкими кубиками, добавить мелко рубленную зелень и сметану. Перемешать.
Затем добавить яйцо, соль, перец и сыр (50 г) нарезанный мелкими кубиками, перемешать.
Батон нарезать ломтиками толщиной 2-3 см. Вынуть мякиш, оставляя на стенках примерно 0,5 см.
Форму для выпечки застелить фольгой, смазать 1 ст. л. растительного масла, выложить кусочки хлеба и разложить в них начинку.
Оставшийся сыр натереть на крупной терке и посыпать им бутерброды. Выпекать в заранее разогретой до 190 градусов духовке, до тех пор, пока сыр сверху не расплавится.
Подавать сразу же! Приятного аппетита!
