Ингредиенты
Порции: –+
- лепешка пита 1 шт.
- облепиховый сироп 2 ст. л.
- сметана жирная 2 ст. л.
- вино красное 1 ст. л.
- грейпфруты 1 шт.
- авокадо 1 шт.
- морковь ½ шт.
- бананы 1 шт.
- курага 1 горсть
Шаги
Продукты…
Для тарелки ещё нам нужна пита.
Очищаем чистый грейпфрут.
Убираем все перегородки и косточки.
Выбираем самую мясистую и нежную курагу, моем, отжимаем и нарезаем соломкой.
Банан нарезать кольцами или полукольцами.
Авокадо очистить и нарезать на кусочки.
Морковь (лучше молодую!) настрогать тонкими чипсами при помощи овощечистелки.
Собираем всё в чаше.
Для заправки смешиваем сироп или мёд со сметаной.
Облепиховый сироп интересного кисло-сладкого вкуса)
Добавим немного вина.
Перемешиваем.
Кстати, сок от грейпфрута тоже отправим в салатик.
У питы вспарываем в нескольких местах брюшко ножом с острым кончиком и раскрываем как раковину.
Распределяем поровну салат.
И поливаем заправкой.
Тут же подаём и наслаждаемся в жару вкуснятиной.
Приятного аппетита!
