Ингредиенты
Порции: –+
- киви 1 шт.
- яблоки 1 шт.
- груши 2 шт.
- мандарины 2 шт.
- овсяные хлопья 20 г
- сахар 30 г
- мука 30 г
- масло сливочное 2 ст. л.
- ваниль в стручках 1 г
Шаги
Фрукты…
Помыть, очистить от кожицы, проверить в мандаринах косточки.
Яблоко и грушу нарезать такими кусочками и сбрызнуть лимонным соком.
Дольки мандарина пополам!
Готовим крамбл: высыпаем визуально одинаковое количество хлопьев «минутка», муку и сахар с ванилью.
Строгаем из морозилки сливочное масло на тёрке.
Перетираем в руках в крошку.
Лень было разжигать духовку и решила обжарить крошку в тефлоновой сковороде прямо на огне!
Постоянно помешиваем, иначе появятся ненужные подгорелые крапинки.
Жарим до золотистости. Он уже хрустящий!
Всё, выключаем газ, чтобы не перестараться.
Разные кусочки фруктов насыпаем в пиалку…
Засыпаем сверху пару ложек крошки.
Слегка полить сгущёнкой крамбл…
Снова фруктовый слой…
Киви захотелось вот так сегодня подать.
Насыпаем крамбл слоем или горкой…
Поливаем сгущёночкой!
Приятного аппетита!
