Фрикадельки с фасолью и овощами

home-recipes-19308
Ингредиенты
Порции: +1
  • фасоль белая лима 150 г
  • фарш мясной 400 г
  • помидоры консервированные в собственном соку 150 г
  • сельдерей черешковый 2 шт.
  • морковь крупная 1 шт.
  • оливковое масло 3 ст. л.
  • грудинка копченая 50 г
  • вода ½ стакана
Шаги
30 мин.Печать
  • Фрикадельки с фасолью и овощами
    Заранее: фасоль замочить на ночь в холодной воде. Через 12 часов воду сменить и варить фасоль на медленном огне до мягкости, периодически подливая при необходимости воду. Посолить по вкусу.
  • Фрикадельки с фасолью и овощами
    Сформировать небольшие фрикадельки, обжарить, добавить нарезанную кубиками грудинку.
  • Фрикадельки с фасолью и овощами
    Сельдерей и морковь нарезать; добавить все в сковороду.
  • Фрикадельки с фасолью и овощами
    Когда мясо и овощи будут готовы, добавить готовую фасоль,
  • Фрикадельки с фасолью и овощами
    Добавить помидоры, немного воды, поперчить, посолить по вкусу… все перемешать и оставить на 10-15 минут под крышкой.
  • Фрикадельки с фасолью и овощами
    Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Фрикадельки с фасолью и овощами) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.