Фиолетовые равиоли с творожным сыром

home-recipes-2010
Ингредиенты
Порции: +3
  • мука 1 сорт 1 стакан
  • свекла вареная 1 шт.
  • яйца куриные 2 шт.
  • сливочное масло 50 г
  • творожный сыр 100 г
  • моцарелла 50 г
  • яйца куриные 1 шт.
  • соль  по вкусу
  • перец душистый  по вкусу
Шаги
60 мин.Печать
  • Фиолетовые равиоли с творожным сыром
    Ингридиенты.
  • Фиолетовые равиоли с творожным сыром
    Смешать творожный сыр с моцареллой.
  • Фиолетовые равиоли с творожным сыром
    Добавить зеленый лук.
  • Фиолетовые равиоли с творожным сыром
    Добавить отварное яйцо.
  • Фиолетовые равиоли с творожным сыром
    Посолить, поперчить.
  • Фиолетовые равиоли с творожным сыром
    Хорошо перемешать и отложить в сторону.
  • Фиолетовые равиоли с творожным сыром
    Очищенную свеклу измельчить в блендере.
  • Фиолетовые равиоли с творожным сыром
    Смешать с яйцами.
  • Фиолетовые равиоли с творожным сыром
    Добавить масло и муку.
  • Фиолетовые равиоли с творожным сыром
    Полученное тесто делим на кусочки.
  • Фиолетовые равиоли с творожным сыром
    Раскатываем пласты. Кладем начинку на все равиоли.
  • Фиолетовые равиоли с творожным сыром
    Накрываем сверху еще одним пластом теста.
  • Фиолетовые равиоли с творожным сыром
    Отварить получившиеся равиоли в подсоленной кипящей воде 5 минут. Подать с зеленым луком. Приятного аппетита!
Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.